《東京ラーメンショー2019》東京・駒沢オリンピック公園で開催!!
10月24日から駒沢オリンピック公園中央広場でスタートした『東京ラーメンショー2019』。
イベント初日の10月24日は平日にもかかわらず、この日を待ちわびたラーメン好きが大勢集まった。
開始早々、蒙古タンメン中本×せたが屋のブース前にはもの凄い行列が!!
もちろん、蒙古タンメン中本とせたが屋のコラボによる『二大ラーメン神の至極の神うまラーメン』がお目当て。
『東京ラーメンショーグランプリ』2連覇を果たしている蒙古タンメン中本。
3連覇を目指す蒙古タンメン中本の白根誠氏は、先日の記者会見において「スープの魚介と辛ウマのバランスについて、かなり試行錯誤をした。せたが屋と互いの良さが出たラーメンができたと思う」と語っていただけに、ファンの期待は大きいようだ。
辛さは初段・中段・上段の3種類から選択できるとのこと。
列に並んでオーダーの様子を見たところ、中段を選ぶ人が多く感じられた。
実食に選んだのは、一番辛い上段。
全面が真っ赤でヤバそうな雰囲気が漂っていたが、スープを飲んでみると、実に食べやすい。
スープのベースは、しっかりした魚介味。Very spicyとはあるが、決して激辛ではない。
中太の麺は歯ごたえがあって、小麦の味わい。
チャーシューは肩ロース・豚トロ・巻きバラの、ぜいたくな3種類!!
それぞれ個性がはっきりしているので、食べ比べが楽しくなるほど。
モヤシ、キャベツ、ニンンジン、ニラ、味玉も入っていて食べ応え満点。
おすすめできる逸品といえよう。
東京ラーメンショー2019特設サイト http://www.ramenshow.com/ramen.html
第1幕(10月24日~10月29日)と第2幕(10月30日~11月4日)で提供されるラーメンは合計36種類(第1幕・第2幕それぞれ18種類ずつ)。
チケットで販売されるラーメンは、すべて1杯880円。
開催時間は10時~21時(各幕最終日の10月29日・11月4日は18時まで)。
雨天決行。入場無料。
撮影・文・実食 シン上田
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