【六本木】エディション・コウジ・シモムラ | ミシュラン★★獲得フランス料理店
フレンチ
一流シェフのおもてなしを味わう
お店は2007年7月オープン。東京メトロ六本木1丁目駅徒歩3分の駅直結のビル1階。
上質な空間と閑静な雰囲気で都会の喧騒から離れて静かな時間を美味しい料理と共に。
店内は以外にもこじんまりとしていて、気分が落ち着きます。
ランチは是非特別な日に
ランチコース
ランチコースは3種類※ディナーメニューも注文可
6000円（税・サービス料10%）
9000円（税・サービス料10%）
13000円（税・サービス料10%）
ランチコース6000円のメニューはこんな感じ
アミューズ
- お芋チップス
- 鱒の低温カナッペ からすみペースト
- チーズパン イベリコチョリソー
- 霧島地鶏ササミの低温調理 苺を添えて
- 紅芯大根の胡椒餅
- パン
- 前菜：牡蠣の燻製 青海苔のムース 有明乾燥海苔をかけて
- 魚料理：的鯛のフリット
- 肉料理：京鴨のむね肉のロースト
- デセール：再構築苺タルト
- コーヒー：ほろ苦い、深煎りコーヒー
- ミニャルディーズ：エスプレッソのプリン
- ピーカンナッツチョコ
どれも綺麗な飾りつけと上品な味で楽しませてくれました！
ランチとしてはお高めですが、たまには自分へのご褒美として、また大切な人との特別な日にぴったりのお店です。
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